terça-feira, 21 de janeiro de 2014

Receita: Mandioquinha com cominho

Olá, como vão? ^^

Sim, faz tempo que não faço receitas, mas ontem me aventurei e fotografei uma coisa bem simples que fiz. Particularmente, achei uma ideia muito boa a que tive, achei que ficou bem saborosa.

Como muita gente que conheço não é muito familiarizado com mandioquinha, aviso que mandioquinha não é mandioca. São coisas diferentes, e peguei imagens para mostrar.

mandioquinha ou batata-baroa
Mandioquinha
http://www.ceasacampinas.com.br/intranet/images/mandioca.jpg
Mandioca
Os links levam para informações sobre esses alimentos, no site Cantinho Vegetariano. Para quem se interessa, acho que é interessante, pois fala até das propriedades nutricionais e medicinais dos alimentos ^^

Vamos à receita!


Receita: vegetariana estrita
Grau de dificuldade: fácil
Rendimento: 3 xícaras de chá (?)



Mandioquinha com cominho

  Ingredientes:

♣ 4 mandioquinhas médias em pedaços pequenos
♠ 1 colher de chá de cominho
♥ 2 colheres de chá de sal
♦ 1 cebola e meia picada
♣ Óleo


Modo de fazer

Raspe as madioquinhas para tirar a casca e depois pique (as mandioquinhas :'3). Coloque-as em uma peneira de metal ou algo assim e cozinhe-as no vapor por mais ou menos meia hora, ou até ficarem macias e bem amarelas. Reserve.
Coloque óleo em uma panela ou frigideira e refogue a cebola. Quando estiver dourada (quase ao ponto de queimar, mesmo), acrescente a mandioquinha, o cominho e o sal. Mexa para espalhar o sal e o cominho por todos os pedaços de mandioquinha. E sirva ^^


Receita em imagens









Dicas e Observações

♣ A quantidade de sal e cominho que indiquei são as que eu usei, mas recomendo que se faça mais "a gosto" e enquanto você cozinha você provar o sal e, à sua vontade, colocar mais ou menos.
♠ Use o mínimo de óleo possível. No caso, a minha receita foi óleo demais (tentei tirar foto da ceblo para mostrar como estava brilhate X_x)
♥ Para descascar a mandioquinha, use aqueles descascadores/raspadores para evitar desperdício de mandioquinha. Porque na hora de descascar e tal, sempre acaba saindo meio grosso e nisso vai mandioquinha fora. Se não me engano também funciona raspar com uma faca.
♦ Também fica bom colocar um alho picado no meio disso aí.
♣ Outra sugestão é, quando terminar, misturar salsinha à mistura (?)


Espero que tenham gostado da receita! ^^

segunda-feira, 13 de janeiro de 2014

Giveaway do Midori Sakura e Presentes ♥

Olá! ^^

Ufa, faz bem pouco que postei mas já tenho coisa nova!

Passeei pelo shopping e finalmente comprei calças, então como foi no mesmo dia em que recebi os presentes a foto terá uma pontinha por aqui \o/



E aqui temos finalmente o tipo de calça que uso no dia-a-dia: larga e de cintura alta :'D Girly e simpático, né?


Indo para as coisas bonitas, vamos falar dos presentes e do giveaway do Midori Sakura! ^^

Eu tinha ganhado já há algum tempo mas como estou morando em um lugar onde não tenho como receber encomendas, a Hime-chan me mandou o meu pacote agora que estou em Santo André.



Foto do pacote só para mostrar o capricho: ela cortou com aquelas tesouras de corte enfeitado e colou o endereço na caixa :3

Tudo perfeitamente embalado

Cartinha que vai ficar com o conteúdo só para mim :3


Presente de Natal~

Meu presente de Natal! Que será, que será?!

Kyaaah...! =O

Waaah~! *0*


Giveaway~

Hime-chan que enfeitou esse bauzinho fofo






Os itens do Giveaway


Presentes de aniversário~

Junto das coisas do Giveaway, também estavam eles :3 Adorei o cuidado da minha amiga, de enviar presente de tudo (?)

Esse recado fofo estava no verso do desenho abaixo :3

Desenho-propaganda da AP, feito pela Imai Kira :3

Achei essa cartinha (ou explicação sobre os presentes) muito interessante, então aqui está ela também XD Intercalei as explicações da carta com os presentes às quais elas se referem.



A flor branca! <3


Acessórios handmade! *-*



O laço simbólico - até parece que não vou usar...


 

Ufa! Quanta coisa! Nem sei o que dizer com tanto carinho e presentes! Muito obrigada, gêmea, e espere cartinha minha! :3 Comprei tinta para minha caneta-tinteiro e vou atrás dessa tesoura de corte lindoso XD

Enfim, abraços de corações para todo mundo hoje \o/

Passeio pela Av. Paulista

Olá, como estão? ^^

Continuando essa sequência de posts pessoais, eu ia falar da minha viagem de volta para SP, MAS perdi as fotos T_T *super-chateada* mas como já dei umas passeadas por aqui, decidi postar o passeio que fiz na Av. Paulista com uma amiga :3

Não usei nenhuma j-fashion nem nada assim. Vim para SP só com dois outfits arrumados para meetings que acredito que paritiparei, então estou só usando roupas aleatórias. Como também tive a habilidade de esquecer todas as minhas calças em Floripa, estou passeando por aqui só de shorts, vestidos e saias (minha dor, só uso calça T_T), o que está resultando em um visual levemente mais girly.

Eu tinha que ir para um bando que só tinha na Paulista, então combinei com a Mariana de irmos lá. Eu ainda não me dou muita conta de tirar foto de tudo, infelizmente, então almoçamos em um restaurante vegetariano que adorei (sdds dos restaurantes voltados para o público vegetariano <3) e não tirei foto alguma T_T Mas ao longo do dia fui lembrando de fotografar umas coisas.






Pedi um café, como deve dar para notar :3 Percebi que sou mais fotógrafa do que fotografada, então acho que só tem uma foto minha neste post. Enfim.


Aproveitei para comprar um chip de São Paulo, já que o meu morreu há algum tempo e eu estava só com o de SC. Cobrarei merchan da Tim... Tentarei corrigir isso esclarecendo que só tenho Tim porque as pesssoas com quem mais falo por tel/sms têm Tim também e aí barateia u.u (?)




Vimos um cara fazendo esses quadros lindos! Perguntei se podia fotografar e ele deixou ^^ Doei uns R$3,00 para colaborar.

Fomos no Starbucks, ela decidida a dar o nome de "Nana" para os atendentes. Para combinar, eu falei "Hachi" XD



Ela quis tirar uma foto meio assustadora (?)


Quando estávamos em frente ao metrô, pensando onde mais poderíamos encontrar calças para mim, começou a chover. No abrigamos no Fran's Café e pedi um cafézinho só para enrolarmos por lá :'3


E fim do meu dia passeando pela Paulista \o/